Không ra nhỏ giọt từng sản phẩm như thường thấy, Orion lần này chọn cách tung cùng lúc 3 dòng bánh vị dâu. Cách làm này đặt ra một câu hỏi: doanh nghiệp đang thử vị mới, hay đang thử cách bán mới?
Bộ sản phẩm “Hẹn Hò Dâu Tây” xuất hiện đúng thời điểm cuối vụ dâu (tháng 4-5), khi hương vị đạt độ chín, cân bằng giữa ngọt và chua nhẹ - giai đoạn được xem là “dễ ăn” nhất với đa số người dùng. Tuy nhiên, điểm đáng chú ý không nằm ở vị dâu, mà ở cách Orion triển khai.
Thay vì ra từng sản phẩm riêng lẻ, hãng gom 3 dòng chủ lực gồm ChocoPie, Custas và Gouté vào cùng một concept hương vị. Điều này đồng nghĩa, người tiêu dùng không chỉ chọn “ăn gì”, mà còn chọn “ăn cùng một vị theo cách nào”.
Cụ thể:
- ChocoPie vị dâu tây được làm mới với lớp chocolate hồng, bánh mềm, marshmallow và nhân mứt dâu; phần nhân được tăng thêm để vị trái cây rõ hơn
- Custas phô mai mâm xôi việt quất đi theo hướng cân bằng, kết hợp vị béo và chua ngọt nhẹ
- Gouté Crème dâu sữa chua lại thiên về trải nghiệm snack nhẹ, với bánh quy giòn và nhân kem mịn
Cùng một “mood” dâu tây, nhưng mỗi sản phẩm nhắm đến một kiểu khẩu vị khác nhau, từ đậm vị đến nhẹ nhàng, ăn nhanh.
Việc triển khai đồng loạt trên nhiều dòng bánh quen thuộc cũng giúp Orion tận dụng sẵn tệp khách hàng. Người đã quen với ChocoPie, Custas hay Gouté sẽ dễ tiếp cận phiên bản mới hơn, thay vì phải thử một sản phẩm hoàn toàn xa lạ.
Đáng chú ý, bao bì của bộ sản phẩm cũng được làm mới theo hướng trẻ trung với tông xanh - hồng, thiên về tính thị giác, phù hợp xu hướng “ăn đi kèm trải nghiệm”, đặc biệt với nhóm người dùng trẻ thích chụp ảnh, chia sẻ.
Đại diện Orion cho biết việc phát triển nhiều sản phẩm trong cùng một hương vị nhằm mang đến lựa chọn linh hoạt hơn cho người tiêu dùng. Trước đó, tại Hàn Quốc, doanh nghiệp này đã áp dụng cách làm tương tự với các chủ đề như dâu tây, phô mai hay matcha.
Dâu tây vốn là hương vị dễ tiếp cận, phổ biến trong đồ uống và tráng miệng. Việc đưa cùng một vị vào nhiều dòng bánh không chỉ là đổi khẩu vị, mà còn là cách kéo dài trải nghiệm, nơi mỗi người có thể chọn một kiểu ăn khác nhau, nhưng vẫn “ở chung một vị”.
